Guingueta La Marina, a Mataró, tercera visita.
La sorpresa, les postres, alt nivell: representació d'una 'burger', amb xocolata Valrhona i 'patates fregides' de mango.
Tres arrossos, menys encertats que altres ocasions: marinera, pop, verdures/bolets.
Bé els fregits i la closca a la planxa (molts musclos, poca cloïssa i navalla).
Tres vins: Pansa Blanca Raventós d'Alella, Entre Dos i Attis Lias Finas.
La sorpresa, les postres, alt nivell: representació d'una 'burger', amb xocolata Valrhona i 'patates fregides' de mango.
Tres arrossos, menys encertats que altres ocasions: marinera, pop, verdures/bolets.
Bé els fregits i la closca a la planxa (molts musclos, poca cloïssa i navalla).
Tres vins: Pansa Blanca Raventós d'Alella, Entre Dos i Attis Lias Finas.